都能受热均匀。牛肉在炭火的舔舐下，逐渐收紧，原本鲜嫩多汁的肉质逐渐变得紧实，表面也形成了一层焦香的外皮。
此时，王天观察到牛肉的外层已经烤得差不多了，色泽金黄，微微泛着焦香。他小心翼翼地撒上一小把混合着孜然、辣椒面和白芝麻的香料。瞬间散发出浓郁的香气，将牛肉的美味提升到了一个新的高度。孜然的独特芬芳、辣椒的火辣刺激以及芝麻的醇厚醇香，与牛肉本身的肉香完美融合，让人垂涎欲滴。
“好香啊！”众人都忍不住凑了过来，眼巴巴地看着烧烤架上的牛肉，流了一地口水。
“别急，马上就好了。”王天看着这些小馋猫们，继续翻动着牛肉串。
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