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第150章 伴友游京城(2 / 4)

都没说。”刘亦菲也抬起头,眼睛亮晶晶地看着陈诚,拉了拉他的衣角:“陈诚哥,我也想去买菜!”

陈诚愣了一下,随即笑道:“你想去啊?得跟你妈妈说,我可做不了主。”刘亦菲立刻转头看向刘小丽,嘟着嘴,双手轻轻拽着妈妈的衣角,眼神里满是期待,像只等着被允许出门的小猫咪。刘小丽无奈又好笑地摆摆手:“去吧去吧,你们俩去,我跟阿芳在这儿等着,顺便把院子里的花浇了,省得你们回来没地方坐。”

得到妈妈的同意,刘亦菲瞬间蹦了起来,拉着陈诚就往车库跑,还不忘回头喊:“妈,我会买好多好吃的回来!”两人开着大g直奔新发地农贸市场——作为北京最大的农贸市场,这里简直是食材的天堂,海鲜区、肉类区、蔬菜区、水果区分得清清楚楚,摊位一个挨着一个,吆喝声、讨价还价声此起彼伏,满是市井烟火气。虽然北京离海不算近,但凭着发达的冷链物流,刚从渤海湾打捞的海鲜,几个小时就能运到这儿,水箱里的波士顿龙虾挥舞着钳子,石斑鱼在水里蹦跳,虾爬子一个个鲜活饱满,看着就让人有食欲。

一进市场,刘亦菲就像撒欢的小鸟,拉着陈诚直奔海鲜区。看到水箱里的波士顿龙虾,她指着嚷嚷:“陈诚哥,这个好大!我们买一只吧,我想吃芝士焗龙虾!”陈诚笑着点头:“行,买,挑个活蹦乱跳的。”摊主麻利地捞起一只龙虾,称重、打包,动作一气呵成。刚走两步,她又被活蹦乱跳的石斑鱼吸引:“这个鱼看着好新鲜,清蒸肯定好吃,也买一条!”陈诚拿起鱼掂了掂,对摊主说:“师傅,这条帮我们处理干净,鱼鳞、内脏都去掉,回去直接能做。”除了龙虾和石斑鱼,刘亦菲还挑了不少虾爬子、扇贝,连摊位上的鲍鱼都没放过,一口气要了十个,说要做蒜蓉粉丝蒸鲍鱼。

海鲜区逛完,又去了蔬菜区。刘亦菲看到摊位上摆着的紫甘蓝、芦笋、秋葵,都觉得新鲜,每种都要了一点,还特意选了几棵小油菜,说要做清炒时蔬。看到摊位上的山药,她突然想起什么,拉着陈诚说:“陈诚哥,买些山药吧,梅艳芳阿姨身体不好,山药能补身体,煮汤肯定好喝。”陈诚心里一暖,笑着点头:“好,听茜茜的,多买些。”

到了水果区,刘亦菲更是停不下来。进口的车厘子、草莓、蓝莓装了满满好几盒,芒果、榴莲也各买了一个,连平时不常吃的莲雾,都因为看着好看,要了一袋子。看到摊位上的冰糖葫芦,她眼睛一亮,拉着陈诚非要买两串:“这个我小时候吃过,可好吃了,你也尝尝!”陈诚拗不过她,只好买了两串,看着她迫不及待地咬了一口,嘴角沾着糖渣,忍不住笑了。

陈诚跟在后面,手里拎着越来越多的袋子,看着刘亦菲恨不得把整个市场搬回家的架势,无奈地摇摇头:“茜茜,你买这么多,吃得完吗?咱们就三个人,好多东西放久了会坏的。”

刘亦菲嘟着嘴,理直气壮地说:“这些都是我爱吃的呀!看到了当然要买,我妈不在这儿,没人管我,多买些放你这儿,以后我来拿慢慢吃。而且,你可不许偷吃我的零食!”

“我平时连糖果都很少吃,哪会偷吃你的零食?”陈诚哭笑不得。

“知人知面不知心,谁知道你会不会偷偷吃。”刘亦菲哼了一声,又补充道,“反正我跟你说好了,要是我的零食少了一根,你得十倍赔偿!”

“行,十倍赔偿,我说话算话,绝不耍赖。”陈诚无奈妥协,谁让她是个小姑娘呢。

两人说说笑笑地把东西搬上车,大g的后备箱被塞得满满当当,后排座位也放了好几袋水果和蔬菜,连副驾驶都放了一盒草莓和两串冰糖葫芦。等回到四合院,已经快下午四点了,陈诚一看时间,赶紧给常合作的私房菜打电话,让他们派个手艺好的厨师过来。

没过多久,厨师就带着两个助手上门了,还扛着煤气罐和锅碗瓢盆——他们都知道,陈诚是常客,出手大方,对菜品要求也高,每次上门都格外用心。看到院子里堆着的新鲜食材,厨师眼睛都亮了:“陈先生,您这食材也太新鲜了,尤其是这龙虾和石斑鱼,一看就是刚打捞的。”

可仔细一看,有些海鲜还没彻底解冻,厨师有些为难地说:“陈先生,这龙虾和鲍鱼今天做不了,得等明天解冻透了才能保证口感,要不今天先做石斑鱼、虾爬子、扇贝这些能处理的食材?”

“没问题,就按你说的来,新鲜最重要。”陈诚爽快答应。

厨师立刻带着助手在院子里搭起临时灶台,择菜、杀鱼、处理海鲜,动作麻利得很。陈诚还特意跟厨师交代:“给梅艳芳女士做几道滋阴补肾的菜,要清淡点,既要滋补身体,又不能有副作用,比如用乌鸡、山药、海参一起炖个汤,再炒个山药片。”厨师心领神会,点点头说:“您放心,我知道怎么做,这道乌鸡山药海参汤我慢炖两个小时,保证营养又好喝,山药也会处理得软烂,方便消化。”

刘亦菲蹲在旁边,好奇地看着厨师处理海鲜,一会儿问“这个鱼怎么杀呀”,一会儿问“这个扇贝怎么洗才干净”,厨师也耐心地一一解答,惹得刘亦菲连连点头,还不忘跟妈妈分享:“妈,原来扇贝要把里面的沙袋去掉才好吃,我以前都不知道。”梅艳芳和刘小丽坐在廊下,看着忙碌的几人,偶尔聊两句天,阳光透过树叶的缝隙洒下来,在地上投下斑驳的光影,满院都是温馨的烟火气。

大概六点钟,一道道菜肴陆续端上桌:清蒸石斑鱼鲜嫩多汁,鱼身上撒着葱丝和姜丝,淋着热油,香气扑鼻;虾爬子白灼后装得满满一盘,一个个饱满肥嫩;扇贝粉丝蒸得恰到好处,粉丝吸满了扇贝的鲜味,上面还撒着蒜蓉和小米辣,看着就让人有食欲;还有那道乌鸡山药海参汤,汤色清亮,喝一口满口醇香,山药炖得软糯,海参q弹。

刘亦菲看着满桌子的菜,眼睛都亮了,拿起筷子就要夹菜,被刘小丽轻轻拍了下手:“

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