犯不着天天盯着进货、检测、培训这些劳心劳肺的事。他真正想做的，是在繁星购物广场里开一家“精品超市”，而且这家超市有个铁规矩——不认国家任何检测证书。
这话一出口，在场的人都愣住了。陈诚接着解释：“商家要是想把东西送进我的超市，我可以给他们定高价，保证他们有充足的利润空间，不用为了赚钱去偷工减料。但有一条死规矩：所有东西，不管你拿着多少个国家部门发的‘合格证书’，到了我这都不算数——必须过我们超市自己的检测实验室这一关。我们的检测人员说合格，那才算合格；只要有一项不达标，哪怕你后台再硬，也绝对不上架。”
“只要是合格的好产品，我们不仅给高价，还会帮着宣传推广，就是要让那些有良心、踏踏实实做精品的企业能活下去、能赚到钱。”
姜文一听就急了，拍着桌子说：“那你赶紧开啊！我听说北京那家繁星超市都快建好了？”陈诚笑着点头：“北上广深四家店，今年年底就能同步开张。现在最忙的是培训——我妈都给我打电话抱怨，说老家那边培训的人都呆着不好意思了，催我赶紧开店。”
他们现在重点培训的就是实验室检测人员——每个超市都要配一个庞大的检测部门，从食品的农残、添加剂，到日用品的成分安全，都要自己检测，一点都不能马虎。而且食品这块，他们定了更严的规矩：比如保质期三天的面包、熟食，第二天晚上要是还没卖出去，就直接销毁，绝不留到第三天早上；就算是保质期七天的牛奶，过了四天没卖完，也一律下架销毁。
姜武在旁边咋舌，一脸不敢相信：“真舍得扔啊？那得亏多少钱？”陈诚摊了摊手：“规矩就是规矩，既然定了，就必须遵守。要是有人敢偷偷把快过期的东西换个标签接着卖，或者舍不得扔留着自己吃，直接卷铺盖走人——我们这超市，不养不守规矩的人。而且卖不出去是我们自己的问题，跟商家没关系：人家按要求送了100件过来，我们自己没卖完，亏了也是我们的损失，不能找商家退货，更不能压人家的钱。”
众人都劝他，说这么搞下去，超市肯定亏得底朝天——表面上看着是连锁超市，光鲜亮丽，实际上这么严的检测、这么狠的销毁规则，根本赚不到钱。陈诚早就想清楚了：“我已经做好了连续亏五年的准备。就算亏十年，只要能把这件事做成，也值了。”
不赚钱也要做，因为这是守住老百姓的最后一道底线。超市，就两个实实在在的目的：
第一，让老百姓能吃到、用到放心的东西。不用再担心买的奶粉里有添加剂，不用再害怕吃的蔬菜农残超标，不用再为了买个安全的面包，特意去抢“出口转内销”的，在他的超市里，每一样东西都能放心买、放心用。
第二，守住国内有良心企业的盈利点。现在好多踏踏实实做产品的企业，因为不搞偷工减料，成本比那些黑心商家高，卖的价格也稍微贵一点，就没人买，最后要么被迫跟着降低标准，要么就被国外企业收购。要是大家都不帮一把，不出五年，国内好多老品牌、好企业都会被这股歪风邪气搞垮，到时候超市里看到的东西，表面上是“国产”，背后的资本全是国外的，那时候再想把主动权拿回来，就难了。