金肯定不便宜,好在对客流量要求不高,她也没打算靠这个发财,也是她曾经的心愿之一,能支持一年她就满足了。
寻找店面的同时,也顺便考察其他的茶馆,学学别人的装修和经营模式,每一行都有很多门道,多了解一点,就能少走一些弯路。
看得多了才发现,原来那些看似冷清的茶馆里面,还有很多的诀窍,卖茶叶茶具的,主打培训的,主打圈子经营的不一而足,都是以茶为媒,做的事情五花八门,远不是她以前印象里那么云淡风轻,都不是她能学的模式。
开茶馆的地方好找,没有合适的经营策略,那就是纯粹的赔钱了,就算她做好了赔钱的准备,也不能以赔钱为目标,还是要有自己的特色才行。
石文芳理想中的茶馆,就是和咖啡厅差不多的地方,或者朋友约会谈事情,或者一个人一壶茶一下午,可以让人安静度过的场所。
确定好自己的经营策略,她才开始有针对的寻找符合心意的店面,按照自己的想法去做,就算茶馆最终开不下去她也认了。
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