要就是切一些凉菜就需要用到的各种丝片。
有时候王松一些没有把握的菜品,也会让何雨柱来切,美其名曰要锻炼他的刀工。
何雨柱眼下就是上午一直切菜到中午的时候,这时候酒楼就陆续的开始有客人过来。
何雨柱就按照要求调制凉菜。
洪鹤年开始的时候带着做了几盘,何雨柱本身调味已经达到了二级,制作这种普通的凉菜根本就没有任何的难度。
见他调制出来的凉菜已经符合要求,也就没有过多的关注。
制作一盘凉菜系统就给了一点通用经验,一个中午可以制作100多盘凉菜,这就都是100多个通用经验了。
之前获得的经验并不足够让等级提升,也就没有使用,等过了中午闲下来之后,何雨柱匆匆的来到了后面的胡同里。
“给我加点。”