应了一声，“那你多带两支笔，中午有空我教你写字。”昨儿她想开始，结果这孩子就没有带铅笔。全是画笔。
徐若若应了一声，不情不愿往书包里放了几根铅笔，屁颠颠跟着徐若迎去洗漱，然后背着包下楼吃早饭。
简单的豆浆和包子，就在楼下吃，徐若若要了一碗小米粥，坏心放了两大勺糖，放的时候还看了一眼徐若迎，徐若迎默默往自己的豆浆也加了一勺。同样嗜甜的两姐妹一声不吭，全身被甜蜜充斥全身，缓慢走回去，踩上三轮车去买菜！！
今天来晚了，徐若迎还没来得及想做什么，受了昨天的启发，她打算来个简单的。
卤肉饭一一
卖肉的老板已经割好了肉，看到两姐妹骑着车过来，赶紧迎了上来，“今儿五花肉还要不？”
“要！”
徐若迎看了过去，排骨也要了一份，里脊肉也要了一份，大盆装的肉越来越多，几乎冒尖。
卤肉饭要备的蔬菜就不用这么多了，买了二十斤青菜放上车，又要了三筐鸡蛋，小心翼翼放上车斗，徐若若往车上一坐，一手一个筐，两腿中间再夹着一个，动作熟稔又可爱，路过的人眼神都忍不住看了过去。踩着车子快速回到自己铺子，只是这次，远远就顿住，她踩了刹车，双眸渐渐冷下来。
昨晚走之前还是干净整洁的门头，此时此刻被倒满了垃圾，不多，只是细细碎碎，还有一些碎果皮。
在盛夏的日子，这个点还未走过去就能闻到隐隐约约的酸臭味，眸光越发冷，却没说什么，重新起步过去。
停在门头，让徐若若坐好，开门拿出扫帚，快速扫掉之后又提了一桶水，泼下之后快速刷洗。
一小桶垃圾，只是格外恶心人，徐若迎看到徐若若的时候才笑起来，让她进去躲着，自己一点点把食材搬进去。
江秀今天也是提前十分钟就到了，手上还提着两个罐子，那是她家里婆婆积的酸菜，不是什么好东西，只是想着给两姐妹尝尝鲜。远远看见徐若迎在搬东西，她赶紧加快了脚步上前，冲过去帮着一起搬，徐若迎朝着她感激笑了笑，不大的厨房被食材塞满，最令人震惊的是那一盆肉。徐若迎看了过去，“这只是中午的分量。”晚上还不确定是不是一个菜单呢。
也难怪别人会眼红了，徐若迎现在对他们搞的那点小动作瞬间原谅了。因为，她今天会赚的更多。
江秀也注意到了湿透的门庭，还有角落那一处垃圾，看了过去，眼神犹豫，忍住没有说话，自己重新再扫了一遍。她扫起来就比徐若迎扫的要干净许多，还很快速，放下扫帚回去的时候，徐若迎还在整理食材。
她把自己随手放下的咸菜递过去，“这个是家里人自己腌的酸菜，尝尝味道一一”
徐若迎看了过去，塞得满满当当的酸菜，用瓶子装，还挺好看，瞬间被吸引过去，拧开盖子，酸香味袭上鼻腔，她眼神顿时亮了起来。“这个好香一-"略带陌生的味道，她的大脑瞬间多了些菜式，这会儿是夏天，她没看见有人卖酸菜，但是正是酸菜才适合在夏天吃。开胃爽脆。
抬头看向江秀，“秀姐，今天我拿这个炒成小菜，一会我们尝尝！”正好今天的卤肉饭适合用来解腻。
江秀自然没有意见，甚至看见徐若迎如此喜欢自己给的东西，还很高兴，″好！我也偷摸跟你学学。”
对方爽快应下，徐若迎赶紧加快了自己备菜的脚步，肉洗干净之后全部切成小丁。<1
江秀也拿了把刀，一起帮忙。
切好的肉备用，里脊肉她今天还是做叉烧，只是比起之前的干焗，今天是更为广式的做法，到时候的叉烧汁用来拌饭更是一绝。徐若迎自己就特别爱吃。
排骨也洗干净备用。
黄豆浸泡备用，苦瓜切成大段，挖去苦瓤，同样用清水泡着。这时候得先蒸饭。
灶台不够用，只能这么分配着来。
六条里脊肉下入两块红腐乳，蚝油，白糖，甜面酱，柱候酱，酱油，蒜片用力揉捏，将蒜的香味揉进去，这还没完，七八种香料粉，凉白开，再度揉捏。江秀在一旁看的啧啧称赞，这别人想学都没办法学，这么多料，记也记不住。
最后还需要封香，小洋葱切成细条同样揉搓进去，搓到组织变软，香味散发出来，最后淋上一圈油封住就行。
这一道程序结束，徐若迎的手也入味了，自己闻了一下，放火里烤一下应该也挺香。
“秀姐，你帮我把鸡蛋洗洗下锅煮。“徐若迎朝着那边喊了一声，江秀赶紧应下站起来，看了一眼时间，“现在十点半了，咱们可得赶紧了。”店里可早早就有人排着呢。
徐若迎也知道，只是她之前都熟悉了不紧不慢，现在突然要紧起来也不是一件容易的事情。
这点就没有摆摊好。
铁锅半锅水煮开，茶叶丢下去，茶叶蛋不需要过多香料，多了就会抢茶叶的味道，许久没做，突然一做还是这么大分量的，徐若迎拿着碗一直在试味道。味道合适，放下碗筷，接过江秀煮好的鸡蛋，一个个轻轻磕出裂缝，江秀看到这才发觉对方是想做茶叶蛋，看着黑漆漆的料汤，没啥香味，但是经过这两天，她已经对小姑娘的手艺有了足够的自信，跟着一起下鸡蛋。卤蛋好了，第二锅饭也在蒸着了，徐若迎就得准备开始炖汤了。黄豆苦瓜排骨汤，汤泛着鲜，泡过盐水的苦瓜并不会苦，相反搭配着炖得软烂的黄豆，口感多重还带着甘甜。
最适合在这时候来上一碗了。
骨头汤得先煮上二十分钟，再转小火放黄豆和苦瓜，接下来就交给时间。徐若迎就可以去准备今天的主角了。
京市人嗜甜，爱重口味，卤肉饭想必也合胃口，锅烧干什么也不用放，直接下锅，小火逼出油，这点就是最重要的步骤，其他步骤和红烧肉也大差不差，只是调料有所差别。
煎至焦脆的五花肉条最后被小火炖软，汤汁浓稠，微甜的酱汁泡着米饭，混着肉来上一口。