后厨里,铁锅与炉火交织出治愈的声响。
苏承佑手中的锅铲快速翻动,提前煎制过的鸡蛋捣成金黄的小块,随即倒入切得均匀的西红柿。
锅铲翻飞间,酸甜的香气弥漫开来。
厨房的门被缓缓推开,姜贤宇悄无声息地站在门边,看着苏承佑左手晃锅右手颠勺的动作出神。
那流畅的架势根本不象二十出头的年轻人,倒象是浸淫多年的老师傅。
苏承佑将锅里的菜盛出码好,再用厨房巾拭去盘沿的油渍。
他满意的点点头,随即视线扫到了姜贤宇的身上。
姜贤宇进来的时候,他就已经注意到了,只不过对方没有出声,他也懒得搭理。
见姜贤宇正在神游天外,他回过头继续处理下一道菜。
他将一根莴笋洗净后摆在砧板上,随后象是故意炫技一般将头抬起,眼睛看向天花板。
接着手起刀落。
不到三十秒的时间,整根莴笋瞬间化作数十片菱形薄片,每一片的厚度都象是用卡尺量过般精确。
“苏承佑xi,你是怎么做到的”
回过神来的姜贤宇看着眼前的一幕不禁出声问道。
见鱼上钩了,苏承佑笑着回头。
“想学吗?”
“想学就来我店里帮厨,月薪400万,包吃不包住。”
姜贤宇一时语塞。
他本是来挖角邀请苏承佑去自己餐厅当主厨的,没成想反被将了一军。
作为米其林一星餐厅的掌舵人,姜贤宇自然也有他的傲气。
更别说在韩国这个论资排辈的社会里,要是让人知道他给个毛头小子打下手
那往后这首尔的餐饮圈他也别混了,趁早打包好行李回釜山老家休养吧。
他正准备开口婉拒,苏承佑忽然打开了一旁正在焖煮着的砂锅锅盖。
霎时间,浓郁的鲜香充斥整个厨房。
姜贤宇鼻尖微动,二十年厨师生涯练就的敏锐嗅觉立刻分辨出几种食材特有的味道。
鲍鱼,海参,鱼翅,鱿鱼,扇贝
他猛地瞪大眼睛,肥硕的身躯几乎是蹦跶着向前。
锅中正咕嘟咕嘟冒着蟹眼泡的金黄浓汤,印证了他的猜想。
“佛跳墙?!”
他用夹生的中文开口问道。
要说在韩国餐饮界,哪道华夏菜名气最大,地位最高,那绝对非佛跳墙莫属。
这里面其实有很多历史的渊源。
早年赴韩闯荡的华人多来自闽地,而佛跳墙恰是闽菜中当之无愧的天花板。
所以当这道菜第一次出现在新罗酒店的餐桌上时,那股馥郁的浓香直接震住了整个韩国的社会名流们。
自此,佛跳墙便成了韩国宴会上高端的代名词,地位至今无人能撼。
“内。”
说着苏承佑从消毒柜里取出一个小勺,笑着递给对方。
这胖子还算识货,不枉他这精心准备的强力鱼饵。
“尝尝?正宗的海味八珍版本。”
姜贤宇几乎是用抢的方式拿过勺子,随后舀起一勺汤汁放进嘴里。
苏承佑看着他的动作也是微微颌首,别说这胖子还是有点行道在身上的。
外行人见到这锅珍馐,第一反应肯定是去捞鲍参翅肚。
殊不知真正的精髓,全在这融汇了百味的汤底里。
而评判佛跳墙的成败,关键也就在这口汤的功夫。
“其实更地道的做法,应该是用江浙的黄酒来炖煮,可惜这里没有。”
苏承佑有些遗撼的摇摇头。
姜贤宇此刻完全顾不上回应,整个人沉浸在强烈的味觉冲击中。
过了好一会儿,才如梦初醒般长舒一口气。
“那个苏承佑ni”
半晌,他幽幽地开口。
“合同怎么签?”
此时krystal正带着宋倩等人往后厨走去。
“哦莫,竟然能吃到妹夫的专属加餐,真是太棒了!”
见四下无人,崔雪莉胆子也大了起来,妹夫什么的也是张口就来。
krystal听到这话,赶紧瞥了眼宋倩和aber
见她们俩表情没什么变化,她有些无奈地扶着额头。
果然
自己真的是个藏不住事情的人啊
还以为自己隐瞒的有多天衣无缝
现在倒好,全团估计就差经纪人不知道了。
走廊拐角突然晃出个人影。
金钟仁直挺挺拦在众人面前。
“水晶啊,借一步说话。”
他声音发紧,原本俊俏的脸庞因为过度用力显得有些扭曲。
krystal嘴角的笑意瞬间淡去,她憋了满肚子话急着要跟苏承佑分享,眼看厨房就在前面了
“不重要的话,要不晚点回公司再说吧?”
金钟仁看着她骤然冷下来的表情,胸口莫名窜起一股无名火。
“你先过来行吗?”
“就几句话,很重要。”
金钟仁语气明显硬了几分。
一旁的宋倩眉头微蹙,这孩子平时向来懂礼貌,今天这态度明显不对劲。
“kai啊,你有什么事就在这说吧,也没外人。”
金钟仁看着站在原地不动的krystal,不知道是被什么情绪推动的,藏在心里的话直接说出了口。
“呀,你是对苏承佑那家伙有好感对吧?”
语气很冲,带着些气急败坏后的歇斯底里。
“哦莫,你也看出来了?”
神经大条的崔雪莉全然没察觉到气氛的不对劲,眼神中带着看同道中人的喜悦。
“wuli忙内对她家承佑欧巴岂止是有好感,那是完全的”
“一见倾心啊!”
因为金钟仁确实是她们从小一起训练的亲故,