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第49章 鞣皮子(2 / 2)

刀,贴著皮板的筋膜层,一点一点往前推。

他的动作很轻,既不是铲也不是刮,而是推——鹿角刀的钝刃压在筋膜上,顺着皮板的纹理慢慢推过去,白色的筋膜被一层一层地从皮板上剥离下来,露出底下浅灰色的真皮层。

王有财蹲在旁边看了半天。

他看着那些白色的筋膜被吉若从兔皮上推下来,拧成一条细线从皮板边缘垂下来。吉若的手指头还算不太稳,但每一刀推下去都沿着皮板的纹理走,没有一刀把皮子划破或者划伤。

“好手艺!”王有财竖起了大拇指。

“这皮子薄,得用这个。”吉若把鹿角刀举起来给王有财看,“不是割。是推。把筋膜从皮子上推开,不是割掉。割的话会把真皮也割破,皮子就废了。”

他把一张兔皮处理完,摊在膝盖上让王有财摸。剥过筋膜之后的兔皮皮板比王有财往常剥的软了不少,皮板更平整,不再像风干的咸菜叶子那样硬邦邦地卷边。

“有道理。”王有财把那张皮子翻来覆去看了几遍,“俺以前剥皮子都是扯的——剥了之后晾干就算完事。怪不得那些兔皮硬得跟木板似的。你从小就会这个?”

“俺们从小就会这个。”吉若把鹿角刀收进靴筒里,“阿妮说,皮子不是你从牲口身上抢来的——是牲口给你的。你要把皮子鞣好,阿妮说这样才对得起它。”

“那鞣皮子怎么鞣?”王有财蹲下来,把另一张兔皮也递给他,“你这皮子推好之后下一步怎么做?”

吉若看了一眼屋里的角落,目光在灶台和墙角之间扫了一遍,然后指了指那把靠在墙上的柞木棒:“你们有没有这个树的叶子?叶子晒干了碾成粉,泡在水里揉皮子,揉上半天。皮子软了以后在雪地里搓一夜,第二天用松针水泡一下,松针林子里面到处都有。泡完再晾,就软了,不会再硬。”

“柞树叶粉?”王有财把烟袋锅子从嘴里拔出来,一脸惊讶,“用这玩意鞣皮子?俺在老家的时候见人鞣皮子都是使石灰。石灰水一泡,皮子上的毛就掉了,再拿明矾鞣——但那是做光皮子的法子,带毛皮子不能用。”

“石灰会把毛烧掉。”吉若把手里处理好的兔皮摊平在灶台边上,“鄂伦春人鞣皮子要么用狍子脑或者鹿脑,要么用柞树叶子。柞树叶子里面有东西,鞣出来的皮子又软又结实,毛不脱,不会被虫蛀,最重要的是气味不大,狍子在老远的地方闻不到人身上的皮子味。”

“狍子还能闻着人身上的味儿?”旁边砍柴的牛满仓插嘴问道。

“能。狍子的鼻子比我们灵。”吉若把手翻了个面,比了个嗅的动作,“你们穿着这种棉衣去找它,它远远就闻到了。但柞树叶鞣的皮子,它的气味和林子里地上烂柞树叶的气味是一样的。你可以靠得更近。”

赵德柱这时候也从地窨子里面走了出来:“鄂伦春族打猎和处理皮子的手艺可比咱们厉害多了,得好好学。”

吉若闻言笑了一下。

笑起来的时候脸上的拘谨散了些,嘴角往上翘了翘,浅褐色的眼睛微微眯起来,比刚才那副沉稳的样子看起来更像他这个岁数的人。

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