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第 16 章(3 / 6)

挂着止不住的笑容。

她的大宝贝们,今天可得卖个好价钱呀。

来这里这么长时间虞蕊珠也算摸清了大概的情况,原主所处的原本的大东村,和霍成野所在的桃花村,两个村子都不算富裕,平时都只靠地里的粮食收成赚点钱。

现在的人大多数都没有思路活络,总觉得有个地就是捧着的铁饭碗,做生意有风险,赔了赚了谁也说不清楚,相比之下大多数人都不敢冒险,宁可老老实实种地也不愿意做生意搞点小买卖。

但虞蕊珠是知道的,现在这个年代,正是站在风口上的好时机,抓住机会就能赚大钱,不能害怕风险。

更何况她做的卤肉生意本来就没多少风险,连肉都是姮霍成野的,她的卤肉又确实味道香,因此虞蕊珠相比别人更有底气。颠簸了一路,虞蕊珠想了一路,等真到了镇子上,虞蕊珠抬头一看,发现所谓的镇子和自己想的差不多。

没有特别繁华,周围的房屋门市也都是平房,来往的人不算特别多,但不少穿着打扮明显比村子里的人更洋气一点点。是独属于八零年代的气息。

路边是理发的、卖水果的店,还有供销社,卖吃的少,不过也有像虞蕊珠一样准备在路边摆摊的,直接在地上放一条麻丝带铺着,上面放着自家摘的水果、蔬菜。

人的精神面貌倒是蛮好的,脸颊都红扑扑的,眼睛都亮亮的,一副很积极向上的感觉。

虞蕊珠环视四周,把自己的东西从马车上卸下来,那人还蛮好的,怕虞蕊珠自己拿不动,专门帮她搬到空的地方,帮她搭了把手。此刻,虞蕊珠所处的地方是十字路口的一侧,处于供销社对面,来往行人路过在这都挺显眼。

路口没有红绿灯,因为现如今来往的人没有那么多,而且开车的几乎也没有。

现如今自行车都是稀罕物,拖拉机买回去更是会被全村围观,至于小轿车…那是大人物有钱人万元户才能买得起的。整个镇子上都不见得有几辆,自然也不会出现虞蕊珠在后世见过的,马路上全是车水马龙拥挤的样子了。

选好了最合适的位置,虞蕊珠也就可以安心的开始摆摊了。不同于旁的人摆摊卖水果蔬菜的朴素,虞蕊珠专门带了架子,还有炭火和小炉子,专门想着等卤肉凉了热热用的,毕竞要卖一整天呢。夹子支好了,板凳摆上,她坐那开始搅着卤肉锅。她本来就起得早,到的也算及时,刚刚好摆完摊赶上镇子上的这波人上班,卤肉热乎乎的冒着热气,传出香喷喷的味道。附近不远处卖菜的大爷都忍不住问她:“姑娘,你这卖的什么呀,这么香。”

虞蕊珠笑着应声:“卤肉,猪下水,一斤一块钱,您尝尝。”她作势剪了一截猪肠子,用碗接着起身去递给对面的大爷。大爷慌忙摆手:“我不吃我不吃,我没钱的,一斤一块钱,这肉可贵,我早晨吃饭了,我不吃。”

“没事儿大爷,咱都在这摆摊卖东西,不收费,您尝尝不打紧的,又不多。”

虞蕊珠笑眯眯地凑过去。这下她态度不似作假,又说了不要钱,大爷将信将疑,又有点不好意思,伸手去捏她递过来的猪肠子塞进嘴里。热乎的,还有点烫嘴,卤了一晚上极其入味的鲜香味道瞬间让大爷眼睛瞪直了。

“这,这…好吃啊姑娘,真好吃啊,我还没吃过这么好吃的东西,这是猪肠子?我家以前也做过,但是没你做的好吃啊,你会做,有手艺,厉害!”旁边有路人嗅了嗅鼻子,顺口一问:“什么厉害,猪肠子,这有什么新花样?”

虞蕊珠一看来人了,回去掀开自己的卤肉锅盖,给对方展示:“不止猪肠子,这锅什么都有,纯猪下水一块钱一斤,卤肉一块五一斤,都可以自己挑选,可以试吃,不好吃不要钱。”

“不好吃不要钱?口气这么大呢?”

来人笑了起来,故意调笑看她:“那给我一块尝尝,不好吃我可不付钱啊。”

虞蕊珠也不恼,扬唇一笑:“行。”

赶上这阵子刚好是早晨上班的热潮,摊位前又停了人,也有旁的人一起停下,好奇地打量着这边。

“卖吃的?什么东西。”

“卤肉?好香……”

“这咋吃,当早饭吃有点腻吧……

“好漂亮的姑娘,我去瞧瞧。”

被人围观,虞蕊珠仰起头冲着周围的人笑了笑,手脚麻利地给顾客剪猪下水。

盖子一掀开,那股味道浓烈的隔着好几米远都能闻到,卤过的肉软烂又鲜香,表面色泽油亮,带着被卤制过的深色,一看就很入味。原本还只是观望的路人都忍不住侧目,探头过来:“这么香?这什么肉啊,一下能买多少啊,我少买点行不行。”“当然可以了,买多少给大家秤多少,当早饭的话买个馒头切开夹里面,或者拌碗米饭吃,亦或者就这么空口吃陪酒,都是很不错的选择,我们的卤肉用的肉都是新鲜宰杀的猪肉,喂的都是好东西,肉质特别好,大家都可以来尝尝,试吃不要钱!”

虞蕊珠本来就长得好看,白白净净地,面上带着笑看起来很容易亲近,再加上这卤肉的味道确实是香,终于有人忍不住。“那给我也剪一点尝尝,先说好我就要一点。”“我也想试吃,不是不要钱吗。”

“有卤猪蹄子,给我来一块吧,我喜欢吃这个,配点小酒刚好,我拎回家给我丈人吃。”

“哎,还有我!”

开始还有人处于观望状态,但等到最开始买卤肉的人买到手尝一口以后,瞬间瞪大眼:“哎,我那个再来点,再给我秤点送人!”那些试吃的人也不少都试探性的开口:“也给我们少来点。”“我也要……

镇子上的人相对来说赚得多,捧着铁饭碗的人比村子里的农民们更加工资稳固,在花钱上也稍微的更能舍得点。

村里人不舍得买太多肉,一下只是尝尝鲜,但镇子上的人再怎么说少来点,也比在村子里的人买的斤数多。

虞蕊珠的摊子虽然小,但很快开始忙碌起来。剪肉、切肉、装袋、收钱。

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