虞蕊珠专门围了个围裙,怕把衣服弄坏,也主要为了方便。那些收到的钱都一张张塞在围裙前面的兜里,虞蕊珠粗略一算,心头因为那些钱的数量更加欣喜,面上的笑容也越来越灿烂。忙碌到额头出了汗,一缕缕打湿头发,虞蕊珠鼻尖冒汗,脸颊泛红,一双漂亮的猫瞳亮亮的看着顾客们,嘴角挂着笑:“别着急,咱们慢慢来。”周围人不少都愣住,年轻人面上缓慢露出点红晕。这卖卤肉的姑娘长得还真……真俊啊。
卤肉西施,这就是卤肉西施!
虞蕊珠嘴上说着不着急,实际上动作却相当麻利,因为她清楚早晨上班这一波热潮过去,可能也就没多少人了。
现如今时间有限,而最重要的是人都是有从众心理的,如果她能够把握住现在的这些顾客,那么旁的人也都会好奇都会围过来,也就会形成一个良性的循环。
虞蕊珠钱都快收不过来了,但好在也就这一阵子,忙碌了一段时间之后,该上班的上班,该工作的工作,她的摊位前也就没那么多人了。对面卖菜的大爷就着她的这波流量也跟着沾了光,卖出去了好几斤水果。大爷忍不住咋舌:“姑娘你这东西卖的可真好啊,这东西可真香,厉害!”虞蕊珠笑了笑没说什么。
人流少了,她也就有时间闲下来慢慢整理东西了,擦擦桌子,查看一下剩余的量,发现她刚才这一波最起码卖出去一锅的三分之一。也不知道晌午的饭点时间能不能再多卖点。说起来这镇子上的人流量确实要比村子的流量好多了,而且因为现在虞蕊珠所处的地理位置比较好,就处于供销社的对面,附近的村子里的人去供销社买东西出来后,一抬头就是她这个摊子。
虞蕊珠甚至还很心机地找了把小扇子慢悠悠的扇着,实际上是把自己的卤肉味道往周围扩散,勾人。
早晨带过来的卤肉经过了一段时间之后已经有点凉了,但虞蕊珠带了小炉子,咕噜噜的烧着,热腾腾的。
其实卤肉凉的食用也不会损失风味,但主要虞蕊珠是想表现出来这是刚做好的新鲜的,这样会更加的吸引顾客。
虽然还没到晌午的饭点时间,但是一上午的功夫,虞蕊珠也卖出去不少单,效益比在村子里的时候要好多了,她打定主意明天还要来,心里却还惦记着晚上的那波流量。
早晨就卖了不少,晌午如果也能卖出去不少的话,那晚上应该会更好,毕竞大部分的人都是晚上下班才买菜回去的,属于休憩时间,卤肉这种菜最适合配着点小酒去亲朋好友家或者在自家改善生活,好好的小酌几杯。虞蕊珠心想,要不晚上就晚点回去,什么时候把这两锅卖完了什么时候再走,最起码要赶上晚上那波流量,看看到底能卖多少,再适量的明天加量或者洞里。
“呀妹妹,你这肉卖的可真好,我隔着大老远都能闻到你这边的肉香,馋死我了哈哈。”
虞蕊珠正在思考的时候,旁边却突然传出了一道带着笑意的女声。她回头一看,身后是一位白白胖胖的,稍微有些圆润的女人,长得看着挺有福气,慈眉善目的,头发很浓密,梳了两个大辫子,垂在胸口。女人笑盈盈地看着虞蕊珠:“今天一早我就看到你这摊子被围了好几圈,人可老些,一个人咋能忙活的过来呀,你这是……结婚了还是没结婚,咋不叫个人过来帮你忙呢?收个钱或者装个袋啥的,不然你这忙活不开呀。”虞蕊珠迟疑:“您是?”
女人一笑,指了指身后不远处的铺子:“我家店在这附近,说起来咱们还是同行呢,我家也是卖肉的,熟食店,也卖个卤肉啥的,但是我家卤肉的味道没你做的好。你这味儿可太香了,我家那口子都说你这要是收徒的话,他肯定要拜你为师哈哈。”
这话说的是谦虚的说法,虞蕊珠自然不能应。她道:“哪能这么说,我这也就是自己瞎琢磨的,哪有什么配方不配方的,刚来摆摊第一天,哪有姐你们厉害,你们这都开上店了,以后我得向你们学习才是。”
女人轻笑一声:“别客气啦,我叫赵娜,叫我赵姐就行,要是妹妹你以后常来这边摆摊,下次记得带把伞,不然太晒了,你这皮肤白白嫩嫩的可别晒黑了。”
虞蕊珠一点头:"晓得啦娜姐,谢谢啦。”赵娜态度蛮友好的慈眉善目笑笑,对着她点点头,回去自己店里了。虞蕊珠顺着她离开的方向一看,很大的匾额,上面写着赵家熟食店。
都是做熟食生意的,按道理来说她们两个算竞争关系,虞蕊珠在这摆摊,很明显抢走了属于赵家熟食店的一部分顾客,但看赵娜的态度,却好似毫不在意的样子,态度还很友善。
虞蕊珠多看了那熟食店几眼,很快收回视线。在不清楚情况的时候,虞蕊珠信奉一句话:兵来将挡水来土掩。只不过,赵娜别的话虞蕊珠没怎么在意,不过有关伞的话确实是对的,没有伞遮挡阴凉,虞蕊珠只觉得浑身热到不行。晒,可太晒了。
尤其等响午的时候,面前的小炉子已经被虞蕊珠关火了,不然到处都是火浪,得把虞蕊珠热死。
头顶的太阳毫不留情的往下炙烤,没了霍成野肉铺的摊子遮挡,此刻虞蕊珠当真体会到了汗流浃背的状况。
她有心心想把摊子搬到一个背光的地方凉爽凉爽,可附近不说没这样的地方,而且她也舍不得现在这个位置的客流量。晌午,人流越来越多,还是忍忍吧。
好在能够安慰虞蕊珠的是,虽然大太阳晒,但不知道是不是早晨那波流量的人员买走了卤肉后帮她打了广告,虞蕊珠发现有好几个人专门从附近过来找她这个不起眼的卤肉摊子。
赚到手里的钱给了虞蕊珠力量。
一锅卤肉很快卖完,第二锅卤肉也开始动弹。“听说这边有卖猪下水的摊子挺好吃,结果居然是个这么年轻的姑娘。”虞蕊珠忙活着擦桌子收拾锅,结果一抬头面前多了个白发苍苍的老大爷。老大爷穿着朴素的白衬衫,衣角还有点小补丁,脸上纹路纵横,板着脸表情有点怀疑:“你年纪轻轻的会做猪下水吗,这个一般人可弄不好,有味