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第371章 伊洛鲂鲤(2 / 2)

太医令张机与太医丞华佗的建言。

如今的医疗水平,虽然对于寄生虫并没有完备的认知,但并非全然没有认知。

华佗便在民间为百姓治病时,以催吐的手段令病人吐出了被唤作“长蛇”的长线虫。

张机也在为雒阳的宗亲贵胄行医治病的经历中总结出了不少经验,将之编写成册,其中便有提及了鱼脍——“食脍,饮奶酪,令人腹中生虫,为疟”。

依照医理,奶酪酸寒,与鱼脍同食则生虫为瘕,故戒合食。

而之所以禁了鱼脍,便是如今这个时代,实在是缺乏以低温灭杀寄生虫的手段。

但这种禁绝也仅限于宫中,宫外食用生食的习俗不单单包括鱼,牛、羊、豚以及其馀河鲜、海鲜都在其列。

刘辩不想英年早逝甚至夭折,故而那金鳞鲤鱼是以炙烤的方式,烹成另一道雒阳的鱼鲜美食“雒阳炙鲤”。

鱼身从脊背处剖开,如展开的扇面般被数根细长的竹签撑开、压平,在炽烈炭火的洗礼下,油脂滋滋作响,鱼身尽数化为一片近乎赭红的诱人焦黄。

揉和了花椒的麻意、茱萸的辛辣、精盐的咸鲜以及鱼肉炙烤后的焦香,在热力催发下,这股香气格外浓烈,霸道地冲入鼻腔之中,充盈殿内。

这阵阵诱人香气,自然一丝不落地飘入仍跪在地上的郭图鼻中。

然而,对于他这般好食鱼鲜之人,又正值饥肠辘辘的午时,这浓烈而霸道的香气无异于一场无声的酷刑。

——

ps:没太监,出车祸了而已,区区中度脑震荡。

总结就是早上上班路上,因为大雾天气前面暂时被封路,交警拉线拦着分批量放行,轮到我的时候就剩下我和隔壁两辆车(都是头车),然后就被个二傻子80码没看我雾灯+双跳,给我创了。

我感觉安全气囊给我上了一课,可能没安全气囊我都不会脑震荡……

(本章完)

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