一家人闻言,纷纷落座开吃。
算上石娘子的面龙和方婶子的卤货,这年夜饭桌上共计十四道菜,外加主食米饭。
第一筷,自然要来口"年年有余”:筷子弹向鲤鱼身上金丝般的焙面,“咔嚓”一声碎响,蓬松龙须连同裹着糖醋汁的鱼肉,一起送入口中。一一这跨越千年的中原至味,也都交融在这一口鲤鱼中了。酸甜开过胃,接下来,且敞开大吃特吃啦!颤魏巍的东坡肉根本挟不起来,筷子一动,粘糯酥烂的肉皮便从肉块上脱落。
换汤匙将整块肉舀进碗,连皮带肉,尽数入口。啧,爹爹还真没吹牛。
这东坡肉从滋味到口感,竞全然不输八珍楼!肥肉层入口便如凝脂般化开,瘦肉紧实入味,一点不柴。醇厚肉香过后,还有一缕酒味回甘。
哼哼,想是要大伙儿回味得久一些,这东坡肉爹爹是照人头数目做的,一块下肚,想再吃也没有了。
无妨,舀一大勺汤汁浇在米饭上,油润焦脆的锅巴粒便被肉汁渗透,辅上藏红花的辛香甘甜,超级下饭!
很快,哥哥也分切好羊排,和琦姐儿的橙香鸡翅先后落入各人碗里。于是,姜宝珠左手一块“洋洋得意”,右手一只“心想事成",口中还被阿娘塞了一尾大虾。
付惜音将蒜蓉粉丝虾特意做成粉丝裹大虾的样式,寓意“腰缠万贯”一一开店赚钱的人可不得多吃两只啊!
这一通大鱼大肉下肚,必须来点清淡的缓一缓:炝莲白清脆爽口,豆腐福袋蔬谷满满一-正讨个"五谷丰登”好彩头。掩唇打了个饱嗝儿,再瞧桌上皆一脸餍足,姜宝珠适时掀开佛跳墙的锅盖。煨炖五个时辰的高汤,汇聚山海精华的一锅荤香,瞬间叩开众人食欲。-一吃!便是顶到嗓子眼了,这般珍馐也必须来一碗!汤喝完,酒自然也不能少。
屠苏一盏,春风送暖。
六只杯盏碰在一起,许的是阖家团圆,平安健康。一顿餐盛宴终了,每个人都撑得不愿意动弹一-琦姐儿除外。小孩仿佛有个专门装点心的弹簧胃,上一刻还嚷着撑,下一刻就又拿起果酱山药美美吃起来……
沾满糖色和肉汁的碗碟过不了夜,一家人齐齐动手,很快清洗完毕。一番劳作,腹食也消去两分。接下来,便是最重要的守岁环节。后世过年也有守岁的习俗,但远不如古时这般重视:古人认为,年长者守岁是“辞旧岁”,有珍惜光阴的意味;年轻人守岁,则是为双亲祈福延寿-一兹事体大,必须打起精神来。
另添几只火烛,将堂屋照得灯火通明,案上摆好枣圈,荔枝,核桃,樱桃煎等小食,付惜音换掉下灶穿的半旧衣裳,又笑眯眯抓过桌下猫狗。姜平安即将满九个月,体重也达到惊人的五十斤,已然是条威风凛凛的成年大狗了。孩子整日都吃鸡鸭鱼肉边角料,长得那叫一个身强体壮:一身黑色短毛油光水滑,日头底下亮得反光,唯额头上一缕白像极竖瞳,神气得很。付惜音前两月做的狗衣服早小了,姜平安的脘都露出来。如今天气暖和,她索性不做衣服了,用羊皮缝了个项圈,又将名牌重新描过一遍。给狗子戴上新项圈摸摸头,再给姜平安戴好新做的围兜一-嘿,小娃娃就该这般打扮嘛,可爱讨喜得紧!
扭头看见桌边端坐不动的老少,付惜音忍不住皱眉:“你们几个,莫要再贪玩了!一夜连双岁,怎好穿脏衣裳熬年?都去将新衣速速换上!”父子俩得令,立马丢下棋盘起身。
“马上马上--"姜宝珠口中应着,手上却握着筛子不舍得松开一-这“升官图”她正玩到关键,只差一点,她便能升任"太保”啦!骰子摇出个三点,正好行至“赃"字格,姜宝珠痛呼一声,瞬间被贬作“白丁″。
琦姐儿得逞嘿嘿笑着,撂开骰子去找娘亲梳髻了。姜宝珠正欲起身回房更衣,身侧莉娜突然扯过她袖口。姑嫂俩对了对眼神,一起钻进东厢房。
付惜音给小女儿梳了个双蟠髻:头发分梳,两侧都盘转成环状。这发型比琦姐儿惯梳的丫髻更显成熟,再加上她这一年猛窜大半头,整个人一下变成大姑娘模样。
付惜音笑眯眯看着小女儿:“我琦姐儿出落得这般水灵,待今年及笄,说亲的只怕要踏破门槛喽!”
“哎呀娘一一"姜宝琦面上一赧,低头小声嘟哝,“甚么说亲,我才不要成亲呢……
“娘!娘快来瞧啊!"姜青舟朗声笑着进房,“您瞧爹一”姜明远紧随其后进来,神色窘迫,甚至有些气急败坏。“娘子哎,你存心要瞧为夫出丑不是?"他拎着一条腰带,又指自己身上崭新长袍,压低声音,“不是早同你说,新衣要买大一码么?”付惜音瞪着自家官人那凸起到系不上腰带的腹部,猛抽口气:“天爷菩萨哟!这已是大了两个码的了一一年后你必得开始减重!”“哈哈哈哈”一旁瞧热闹的兄妹俩忍不住放声大笑。姜明远耳根一红,重重朝儿子哼了一声:“你怎好意思笑呢一-咱爷俩儿,不过半斤八两!”
“谁,谁说的!"姜青舟连忙低头检视自身,他这一年壮实不少,原码衣服上身,也显出局促。
最主要的是,如今他周身满是风里来雨里去的悍勇匪气,再穿起这文绉绉的直裰…总有些格格不入。
“我多出的斤两,与爹的可不是一回事!"姜青舟扯拍了把紧绷绷的大臂,“我这可都是能打能扛一一嚅!”
话未说完,他目光便被掀帘而入的姑娘牢牢攥住,颧骨随即疯狂上扬。莉娜平日多做宋装打扮,这还是她头一回换上全套波斯盛装。一袭及踝的“坎迪斯"礼服长袍,用的极为珍稀的紫色染料,金线刺绣沿着衣襟,袖口和下摆绣出繁复图案,走动间流光隐现,宛如星河流淌。波斯服饰,头纱不可或缺,莉娜戴着这条镂空白色绣纱巾极为轻薄,边缘还缀有细小的金色流苏。配套首饰也都是金饰,款式大而夸张,叶片大的金耳环上镶嵌着绿松石,一瞧便知价值不菲。
如此华丽贵气的装扮,也只有莉娜这般深邃五官,高挑身形才压得住。迎上心上人的灼灼