而且现在的小龙虾,个头小,腹部黑,产不了多少肉。
实际上,人们真正开始吃小龙虾还是在1993年,距离盐渎两百多公里的盱眙县,有一家“老许调料店”,老板许建忠研发出了独特的“十三香小龙虾”。
十三香口味的小龙虾一下子打开了当地人的味蕾,并逐渐火爆起来。
到了千禧年,当地小龙虾的火爆让盱眙县人民政府看到了商机,趁势举办了一届“中国龙年盱眙龙虾节”,成功将“盱眙龙虾”的品牌打了出来。
笔尖在“小龙虾“上画了个圈,就决定是你了,小龙虾!
随后高林又在纸上写下:调料、人员、运输及烹饪地点。笔尖在纸上轻点,片刻之后便想到了办法。
调料可以去国营饭店找张庆国打听打听。
抓龙虾和前期处理工作可以交给军营村那四个年轻人。
至于运输走船太慢,现在天气热,半路可能就臭了。至于到城里做,就凭借他那个碳炉子那点点火力,根本做不了几锅。
如果能买个自行车的话,交通上倒是能节省不少时间。
高林伸了个懒腰:“得想办法搞辆自行车回来。”
随后他盯着纸上的字自言自语:“抱歉了老许叔,龙虾制作大师的名号我就拿走了。”
话音刚落,身处徐州睢宁的许建忠端着饭碗打了个激灵,筷子差点掉在地上。
他揉着突然发毛的后颈望向窗外,总感觉有什么东西从身体里溜走了。