“应该是,你看那小伙子跟报纸上照片一样。”
“午饭有什么好菜?给介绍介绍呗?”
七嘴八舌的声音涌进来,高井和范以花都傻了眼。
赵家兄弟也停下刷碗的手,抬头看去。
云苓放下笔,担忧地看着高林。
高林知道是那报纸的“威力”开始显现了。
他连忙走到门口,脸上堆起笑容,朝众人拱拱手。
“各位街坊,各位朋友!小店刚开张,还没完全备齐呢!灶火也没收拾好,实在不敢怠慢了大家。”
看着众人脸上明显的失望,他赶紧补充道:“这样,大家要是信得过我。我这就去张罗!大家也别白等,稍后再来。”
他话说得诚恳实在,围拢的人虽然失望,倒也没人胡搅蛮缠。
人群渐渐散去。
高林脸上的笑容慢慢敛去。
范以花凑过来,声音压得低低的,带着焦虑。
“林子,这可怎么办?这么多人等着可我们没有那么多票啊,怎么开火。”
高井也愁眉苦脸:“是啊,没米没面。”
高林没吭声,眼神却沉静下来。
他对大家说道:“你们看会儿店。我出去一趟。”
他大步流星地出了门,目标明确。
直奔建军饭店而去。
建军饭店里午市的准备也刚开了个头。
高林熟门熟路地找到经理办公室,敲了敲门。
刘文韬正端着搪瓷缸子喝茶,见是高林,倒不意外。
“哟,小高!怎么,报纸一登,生意火爆,忙不过来了?”刘文韬笑着打趣。
高林开门见山:“刘哥,别笑话我了。是火爆,火爆得我快上房揭瓦了!
今早刚忙完早饭,门口就堵了一堆等着吃午饭的,都是看了报纸来的。昨个说的的配额”
刘文韬放下茶缸,叹了口气:“刚放国庆假,最快也得节后才能有点准信。
要不先从我们后厨拿些东西去应付一下吧。”
借东西毕竟治标不治本,总不能天天拿吧。
高林的心沉了沉。节后?
看着高林紧锁的眉头,刘文韬摸着下巴,沉吟片刻,眼中精光一闪。
他猛地一拍大腿,身体往前一倾,压低了声音。
“小高,远水救不了近火。想解燃眉之急,眼下倒是有条路子。”
“什么路子?您说!”高林精神一振。
“肉联厂。”刘文韬吐出三个字。
“新鲜猪肉要票,可那猪下水。什么猪肚、猪肠、猪肝、猪肺、猪心,还有猪头、蹄膀、尾巴根儿,这些东西,它不要票啊!”
高林眼睛一亮,这倒是个思路!
肉联厂每天屠宰量巨大,这些下脚料处理起来麻烦,价格低廉,甚至有时多得卖不掉。
刘文韬接着道:“便宜是便宜,可难就难在,那些东西不好处理啊。”
“手艺不过关,那就是砸招牌!这路子有,但走通的人少
”
他话头一顿,脸上忽然露出一种“我多虑了”的笑容,自顾自地摇着头笑了起来。
“我这脑子,我跟你操这心干嘛?你这手艺,这点猪下水,在你手里,那还不是手到擒来?说不准,就能被你点石成金,变成高记”的招牌菜呢!”
手艺是高林的立身之本。
腥臊?不就是火候、刀工、调料和耐心的事么?他高林最不缺的就是这个!
刘文韬也来了精神,站起身。
“走!事不宜迟,我正好认识肉联厂管后勤的老张,这就带你过去!”
两人也不耽搁,刘文韬跟店里交代一声。
推上他那辆半旧的自行车,和高林一起,迎着上午渐渐升高的日头,朝着肉联厂的方向风风火火地蹬车而去。