算了一卦，卜问前程。得到的是“蹇”卦变为“渐”卦。他仔细琢磨卦象和卦辞，看到“渐”卦的卦辞里有这么一句：“鸿渐于陆，其羽可用为仪。”他觉得这句很有意境，也暗合自己水边被拾的身世和渴望有所作为的心愿，于是决定用“陆”作姓，“鸿渐”作字，单名一个“羽”字——这就是后来名震天下的“陆羽”。
陆羽非常有学问，心思细腻，情感丰富。他描述一样东西，总能捕捉到它最精妙独特之处。而他最了不起的本事，是对茶的钻研。他对茶的产地、种植、采摘、制作、烹煮、品饮，样样精通，开创了一套前所未有的“茶术”，后世尊他为“茶圣”。
当时巩县的陶瓷工匠们，感念陆羽对茶道的贡献，纷纷烧制他的小瓷像。这些小瓷像神态逼真，被称作“陆鸿渐”。卖茶具的店铺有个有趣的规矩：买十件茶器，店家就白送一个“陆鸿渐”小瓷像。说来也怪，有些茶铺生意不好时，店家就会把卖不出去的茶水浇在“陆鸿渐”瓷像的头上，据说过不了多久，生意就会好起来。大概茶圣也不忍心看自己的塑像被茶水浇头吧！
陆羽一生行踪不定，常在江湖上漂泊。在老家竟陵一带，他自称“竟陵子”；到了南越地界，他又自称“桑苎翁”或“桑苎公”，像个种桑养蚕的老农，十分接地气。这位茶圣一直活到了唐德宗贞元末年，才安然离世。
故事四：贾耽——奇症奇医
贾耽贾相公当年在滑台做节度使的时候，他治下有一户人家，家境很是富裕。但这家的老爷子不知得了什么怪病，身体一天天消瘦下去，虚弱到连稀粥都喝不下去了。奇怪的是，他每天却要喝半升鲜血！家里人心急如焚，拿出大把的金银财宝，到处悬赏求名医。从长安、洛阳两京来的，到山东各道的医生，几乎都请遍了。虽然这家人招待得十分丰厚，但所有医生都束手无策，看过后纷纷摇头告辞。
后来，有个从剑南道来的医生，仔细给老爷子诊察了十来天，也摸不清这病的根由。他私下对老爷子的儿子说：“我行医是祖传三代的手艺，看病讲究追根溯源。可令尊这病，我实在是看不出门道。难道是我学艺不精？还是老爷子遭了天降的灾祸？不过，我听说咱们滑台的主帅贾耽贾相公，那可是个博学多才、近乎神人的大人物！天文地理、占卜医药，没有他不精通的。您能不能拿出五十贯钱来？”
儿子忙问：“先生要钱何用？”医生说：“得用这钱去疏通贾相公身边的随从官吏。等贾相公哪天出门的时候，您就用马车载着老爷子，停在贾相公的马队前头，务必让贾相公看见老爷子。只要贾相公开口说上一句关于这病的话，我就有法子对症下药了！”儿子听了，觉得这主意有点悬，但为了救老父，也只好照办。
过了几天，机会来了。贾耽果然出府行香）。老爷子的马车就停在必经之路上。贾耽骑着马经过时，一眼就看到了车上形容枯槁的老爷子，他勒住马，仔细地打量着，似乎有话要说。可就在这节骨眼上，旁边的监军使上前禀报紧急公务。贾耽一分神，再回头，马队已经走过了老爷子的马车。那剑南来的医生一看计划落空，也只好叹口气，告辞离开了。
回到家，老爷子对儿子说：“儿啊，爹这病，看来是没救了，阎王爷在招手了。现在只觉得心里烦躁得很，听不得人声。你把我拉到城外有山有水的地方安置下吧，三天来看我一次。要是我死了，就在那儿埋了吧。”儿子心如刀绞，但拗不过父亲，只好含泪用马车把父亲拉到城外。找到一处靠近池塘的大石头，把父亲安顿在石头上，悲悲切切地回去了。
老爷子独自躺在石头上，望着天空等死。突然，他看见一只黄狗跑到池塘里，在浑浊的水里钻进钻出，扑腾了好几回，像是在洗澡。黄狗洗完澡跑掉了。怪事发生了！刚才还浑浊的池水，竟然变得清澈起来，还隐隐散发出一股奇异的香气！老爷子本来就渴得嗓子冒烟，又闻到这香气，更是渴得受不了。可他浑身无力，连爬过去的劲儿都没有。他咬着牙，用胳膊肘一点一点地往前挪，好不容易挪到水边，捧起水就喝。说来神奇，几口水下肚，他顿时觉得四肢好像有了点力气。他不停地喝，越喝越觉得舒坦，最后竟然能自己坐起来了！
三天后，儿子带着棺材和悲痛的心情来到池塘边，准备收殓父亲。可眼前的一幕让他又惊又喜：老爷子正坐在石头上，精神头看着好多了！儿子赶紧把父亲接回家中。更神奇的是，回家后老爷子就能正常吃饭喝水了，不到十天，病竟然完全好了！
又过了些日子，贾耽再次出巡，路过上次看到老爷子的地方。他忽然想起什么，问随从：“上次在这里看到的那个重病的老人家，后来怎么样了？”随从忙打听，回报说：“回相公，那位老人家病已经全好了！”贾耽点点头，若有所思地说：“这人得的病啊，确实罕见难辨。他得的是‘虱症’！人肚子里长了一种怪异的虱虫，吸食精血，寻常药物根本治不了。只有两个法子：要么找到千年古木做的梳子，烧成灰服下；要么，就得喝下‘黄龙’洗过澡的水！除此之外，别无他法。真不知他是怎么好的。”贾耽让随从去问问那家人。老爷子就把黄狗洗澡、自己喝池水痊愈的经过原原本本说了一遍。
随从回报后，贾耽感叹道：“这是老天爷给他的怪病，却又让他自己无意中找到了救命的药方！真是命不该绝啊！”这件事传开后，当地人都对贾耽广博的见识佩服得五体投地。那位剑南医生所说的贾相公是“异人”，果然一点不假！
故事五：治针道士——神乎其技
唐德宗年间，京城里有个官员骑马时不小心从马上摔下来，把腿摔伤了。伤得不轻，皇帝很关心，派了宫里的御医来给他治疗。
御医一看，是腿上的经络血脉受损淤堵了，需要用针灸疏通。他选好穴位