儿都给压下去了。
这就是传说中的天上龙肉，鲜得能让人把舌头都吞下去。
旁边，是一条红烧大鲤鱼。
那鱼足有三四斤重，是冬捕时候特意留的。
煎得两面金黄，浇上了浓浓的糖醋汁，鱼头高昂，鱼尾上翘，那是寓意着鲤鱼跳龙门，年年有余。
再旁边，四个拳头大的四喜丸子。
那是用纯野猪肉剁的馅，里头掺了荸荠，炸得外酥里嫩，浇上褐色的酱汁，看着就喜庆，寓意着福禄寿喜，团团圆圆。
还有一盘子切得薄如蝉翼的蒜泥白肉，那肥肉晶莹剔透，瘦肉红润，蘸着蒜泥辣油，那是下酒的绝配。
一个酱得红亮软烂的大肘子，皮都颤巍巍的，用筷子一戳就能破。
最难得的，是角落里那盘绿油油的炒青菜。
这大冬天的，在江北镇这地界，那是万物凋零，除了白菜土豆就是萝卜。
能见着这么一盘水灵灵的油菜，那比吃肉还稀罕。
这是王强特意从菜市场高价抢来的，就为了给这满桌的大鱼大肉解解腻。