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第113章 即食型桂花糕开发(2 / 2)

5 万个太多了,我们第一次做,能不能先订 2 万个?” 林默讨价还价,“要是销量好,后续肯定会加订。机器方面,能不能先租给我们用,等销量稳定了再买?”

厂长犹豫了半天,最终点了点头:“行,看你们是做非遗产品的,我也支持下老手艺。2 万个包装,每个算你们 03 元,机器按月租,每月 1000 块,要是后续买机器,租金可以抵货款。”

谈妥包装,苏晚就开始批量生产即食型桂花糕。她调整了制作流程,早上五点就开始蒸糕,冷却后立刻切成小块,放进充氮气包装机,确保每一袋都新鲜。林默则在小程序上做了预热,放了样品图和试吃反馈,还搞了 “买两盒送一盒” 的活动。

上线那天,小程序刚开卖,订单就不断跳出。李萌萌盯着后台,兴奋地喊:“卖出去 100 袋了!200 袋了!还有顾客一次性买了 10 盒,说要囤着当零食!”

苏晚凑过来看,屏幕上的订单数还在涨,她笑着说:“没想到这么多人喜欢,早知道就多做些样品了。”

“这还只是开始。” 林默指着订单地址,“你看,魔都、上京、广州都有订单,之前咱们只能靠仓储发货,现在即食小包装方便运输,以后还能卖到更远的地方。”

上线首月,即食型桂花糕卖了 12 万袋,其中 40 的订单来自淘宝、京东等电商平台。有个电商卖家还特意联系林默,想代理销售:“你们家的桂花糕是非遗产品,包装又好看,在电商上肯定好卖,我能帮你们推到首页。”

林默拿着代理协议,在团队会上说:“现在电商订单越来越多,咱们不能只靠小程序,得正式布局电商渠道,开个官方旗舰店,把即食桂花糕、蟹壳黄都放上去,让更多人能买到咱们的传统糕团。”

苏晚看着窗外,操作区里的工人还在忙着包装桂花糕,香气飘得很远。她想起奶奶当年推着小车卖桂花糕的场景,那时候只能在巷子里卖,现在却能通过电商卖到全国各地。她突然觉得,传统不是一成不变的,只要守住品质和初心,创新就能让老手艺走得更远。

那天晚上,苏晚在奶奶的配方纸上,又加了一行字:“2024 年冬,做即食型桂花糕,小包装,大心意,让传统糕团走进更多零食场景。” 写完,她把配方纸放回木盒,心里满是期待 —— 明年春天,她还要做樱花味的即食糕团,让老手艺跟着季节,开出新的花。

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